简单又好吃杂菜炒乌冬

减肥期间常吃的，好吃又顶饱。

用料  

简单又好吃杂菜炒乌冬的做法  

1. 如图为所有备料

2. 白菜切丝，洋葱切丝，辣椒切丝，香菇香肠随意切，鸡蛋打好

3. 煮乌冬面1分钟后捞出备用

4. 1.锅内放油炒鸡蛋盛出备用；2.少许油下香菇洋葱里辣椒翻炒，再加入白菜，断生后加入炒好的鸡蛋，最后加入乌冬面。

5. 加入2勺生抽，1勺老抽，1勺蚝油，拌匀后关火加入适量黑胡椒和盐出锅即可。

小贴士

总结：1.面条煮好后备用
           2.不好熟的菜先下锅，好熟的后下锅，加入面条翻炒两下加入调料，完成。