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可可大理石冻酸奶芝士蛋糕

来源:菜肴屋 阅读:3.05W 次
可可大理石冻酸奶芝士蛋糕的做法步骤图

感恩生命感恩美好的人生。

用料  

马斯卡彭奶酪 200g
牛奶 100ml
白糖 30g
甘露咖啡 适量
手指饼干 125g
可可粉 适量
酸奶 200g

可可大理石冻酸奶芝士蛋糕的做法  

  1. 手指饼干装入食品袋捏碎,加入甘露咖啡酒,拌匀装入模具,用匙子压实铺平后冰箱冷藏备用。

  2. 马斯卡彭奶酪与白糖混合搅拌,再加入酸奶与牛奶混匀,倒入模具。

    可可大理石冻酸奶芝士蛋糕的做法步骤图 第2张
  3. 将适量可可粉溶于水,加入芝士糊,用筷子随意挑出花纹,放入冰箱冷藏,最好过夜(奶酪可以凝固更好)。

    可可大理石冻酸奶芝士蛋糕的做法步骤图 第3张
  4. 冷藏3小时后脱模成品,处女作,味道尝后就知道,大家多多捧场。

    可可大理石冻酸奶芝士蛋糕的做法步骤图 第4张

小贴士

个人认为不是急着品尝,还是过夜后有利于奶酪凝固,至于味道请大家照做后点评。

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