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妈妈味道巴沙鱼汤

来源:菜肴屋 阅读:1.79W 次
妈妈味道巴沙鱼汤的做法步骤图,怎么做好吃

用最简单的食材做出最真的味

用料  

巴沙鱼柳 一条
鸡蛋 一个
西红柿 一个
金针菇 一小把
适量
三四勺
五六片
适量
妈妈 一个

妈妈味道巴沙鱼汤的做法  

  1. 巴沙鱼切块或者切条,倒入料酒和姜片腌制(因为不喜欢吃到姜所以切片,喜欢姜味的可以切丝或者末)

    妈妈味道巴沙鱼汤的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 番茄切小块,把金针菇分散,锅内烧热油,放入番茄煸炒,炒成酱状,随意点,锅内倒入水,放盐调味,水开后散入金针菇

    妈妈味道巴沙鱼汤的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
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    妈妈味道巴沙鱼汤的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
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    妈妈味道巴沙鱼汤的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 再等金针菇差不多了之后,把汤里的金针菇和番茄捞出来一部分。这时候鱼块腌的差不多了,一块一块下入汤里煮,水再次沸腾的时候倒入打散的鸡蛋,煮开之后盛出来

    妈妈味道巴沙鱼汤的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
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