沙姜猪粉肠【妈妈的味道】
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![沙姜猪粉肠「妈妈的味道」的做法步骤图]( "沙姜猪粉肠「妈妈的味道」的做法步骤图")
小时候妈妈给做的菜，超爱吃！
用料
| 猪粉肠 | 500克 |
| 沙姜 | 多一些 |
| 蒜 | 多一些 |
| 酱油 | 适量 |
| 蚝油 | 适量 |
| 盐 | 克 |
沙姜猪粉肠【妈妈的味道】的做法
注意别买到苦肠，粉肠简单洗洗就行，里面东西别洗干净，这个是这道菜的精华所在
![沙姜猪粉肠「妈妈的味道」的做法步骤图 第2张]( "沙姜猪粉肠「妈妈的味道」的做法步骤图 第2张")
沙姜，蒜切碎碎
![沙姜猪粉肠「妈妈的味道」的做法步骤图 第3张]( "沙姜猪粉肠「妈妈的味道」的做法步骤图 第3张")
砂锅放油，注意：小火，有香味出来放备好的粉肠，酱油和蚝油，盐一起放进去翻炒八分钟即可出锅，太久粉肠容易老
![沙姜猪粉肠「妈妈的味道」的做法步骤图 第4张]( "沙姜猪粉肠「妈妈的味道」的做法步骤图 第4张")
出锅，超爱吃，妈妈的味道
![沙姜猪粉肠「妈妈的味道」的做法步骤图 第5张]( "沙姜猪粉肠「妈妈的味道」的做法步骤图 第5张")
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