妈妈的味道 猪肉白菜粉条炖豆腐
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我不是一个经常做饭的人,所以看着下厨房在做家乡菜,妈妈忽然视频,开始询问妈妈意见,做了这道菜。
用料
粉条 | 把 |
白菜 | 一只 |
五花肉 | 150克 |
豆腐 | 200克 |
八角 | 3个 |
盐 | 适量 |
酱油 | 适量 |
十三香 | 一点 |
妈妈的味道 猪肉白菜粉条炖豆腐的做法
准备 猪肉 切成条 腌制 生抽 生粉 10分钟
切白菜 成条 热水 煮至 看起来软
大锅 下油 放入猪肉 至变色 后放入葱花 大蒜 姜 十三香 八角
热水放入加汤 放入粉丝 放入豆腐 最后白菜
放盐 适量 生抽
白菜入味 出锅
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