猪肉白菜炖粉条豆腐

用料  

猪肉白菜炖粉条豆腐的做法  

1. 将五花肉煸香后，放入葱姜蒜、花椒、大料、辣椒，倒入生抽2勺、老抽1勺、蚝油1勺翻炒后，倒入手撕白菜炒软；

2. 放入豆腐翻炒，放入盐1勺，糖半勺、鸡精半勺、十三香翻炒，放入适量清水，小火炖15分钟；

3. 最后放入泡好的粉条再炖2分钟即可。