白菜猪肉炖粉条？？？
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吴大爷说他很久很久很久没有吃猪肉了…然后想起了在东北一家馆子里吃的猪肉白菜炖粉条，于是就在家里尝试了一下乱锅炖！
用料
| 猪肉 | 克 |
| 姜蒜 | 片 |
| 酱油 | 勺 |
| 白菜 | 片 |
| 八角 | 个 |
| 粉条 | 把 |
| 盐 | 克 |
白菜猪肉炖粉条？？？的做法
先煸一下猪肉
![白菜猪肉炖粉条？？？的做法步骤图 第2张]( "白菜猪肉炖粉条？？？的做法步骤图 第2张")
加入姜蒜和酱油，炒匀
![白菜猪肉炖粉条？？？的做法步骤图 第3张]( "白菜猪肉炖粉条？？？的做法步骤图 第3张")
因为白菜根比较难熟，所以单独拿出来和肉一起翻炒了一下
![白菜猪肉炖粉条？？？的做法步骤图 第4张]( "白菜猪肉炖粉条？？？的做法步骤图 第4张")
加入水、八角和泡过的粉条，炖15分钟。这里换了一个汤锅，因为家里另外一个大炒锅不大好用了～
![白菜猪肉炖粉条？？？的做法步骤图 第5张]( "白菜猪肉炖粉条？？？的做法步骤图 第5张")
最后加入白菜叶和适量盐，炖熟就能出锅啦！一定要注意，不要让粉条粘锅～
![白菜猪肉炖粉条？？？的做法步骤图 第6张]( "白菜猪肉炖粉条？？？的做法步骤图 第6张")
小贴士
家里的吴大爷喜欢大蒜，非要放点进去，总体不影响口感～
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