猪肉炖粉条「妈妈菜

泡满肉汁的粉条真的太软糯了
超级超级下饭呀！

冻豆腐是我们家必放的一样食材
把老豆腐放入冰箱冷冻室冻一晚
第二天解冻了反复冲洗好
挤出豆腐孔洞中的豆腐汁
在炖菜的时候就会吸满汤汁
实在是太好吃了！

成品忘了拍照了
回头补图

❗提示：
食材下锅的顺序很重要哦！
一定要按照步骤来！

用料  

猪肉炖粉条「妈妈菜的做法  

1. 干红薯粉条温水泡30分钟。

2. 冻豆腐切片、冬瓜去皮切片、大白菜剥开洗净中间切两半。

3. 1、五花肉焯水（沸水煮5分钟左右）后切薄片；2、锅中放入适量食用油，将五花肉煎至两面焦黄。

4. 1、加入纯净水和所有调味品，中火煮20分钟；2、加入泡好的粉条，煮10分钟；3、加入冻豆腐、冬瓜，煮10分钟；4、加入白菜，煮5分钟。