家常韭菜炒肉

用料  

家常韭菜炒肉的做法  

1. 猪肉切片，韭菜切段。锅中下油，烧热后下肥猪肉，煸炒3分钟左右，下瘦肉部分。瘦肉变色后加入豆瓣酱、酱油，炒均匀后倒入韭菜段。炒至韭菜变软，即可出锅。
   
   盐味不足时可以在出锅前加入少许盐。

2. 两人食

3. 细节图

4. 拍黄瓜

5. 青菜