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小烤箱大批萨

来源:菜肴屋 阅读:2.9W 次
小烤箱大批萨的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

高筋面粉 75g
低筋面粉 25g
酵母 4g
细砂糖 10g
麻油 4g
火腿
青椒
西红柿
洋葱
芝士
番茄酱
孜然粉

小烤箱大批萨的做法  

  1. 加入高低粉,高粉:低粉=7:3,加入少量细砂糖,加入一点酵母,加一点温水,用筷子搅拌至絮状

    小烤箱大批萨的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 加一点油,不停地翻揉面粉至颗粒均匀表面光滑,揉成团

    小烤箱大批萨的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 用保鲜膜盖好放到温暖的地方发酵大约一小时

    小烤箱大批萨的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 面团发酵至两倍大

    小烤箱大批萨的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 擀成面皮,会很黏,要在砧板和擀面杖上撒点面粉

    小烤箱大批萨的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 在烤盘上涂满麻油,平铺在小烤盘上,整理边缘,可撕多余的边来填补空缺,用牙签扎小洞,再在面皮上涂满麻油

    小烤箱大批萨的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 食材切好,蔬菜内含水分较多,先放在烤箱里烤五分钟沥出水分

    小烤箱大批萨的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 饼底倒入番茄酱,接着放蔬菜,再放火腿,最后放芝士

    小烤箱大批萨的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 烤箱预热五分钟,220℃烤15分钟

    小烤箱大批萨的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 10L的小烤箱已经物尽所能了!也一样能吃得饱饱的!尽情享用美餐吧!~

    小烤箱大批萨的做法步骤图,怎么做好吃 第11张
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