栗子南瓜小米粥

用料  

栗子南瓜小米粥的做法  

1. 栗子洗好南瓜切丁（最好再切小块一点容易熟也方便压泥），放锅隔水蒸10-15分钟。

2. 蒸熟以后栗子分开，南瓜压泥，量好小米

3. 按照我买的小米的官方做法是，水开后再放小米，大火煮5-10分钟，记得不时顺时针搅动以防粘锅，然后再转文火煮15-25分钟，转文火的时候把栗子放下去一起煮不然栗子没熟透，煮到最后五分钟把南瓜倒下去一起煮，要记得搅动

4. 煮好后可以直接吃也可以根据个人喜好调味，我会放一点盐调味，喜欢吃甜粥听说可以放糖或者蜂蜜。

小贴士

这是我一个人吃的量，宜家的粉色大碗两碗，具体的量可以根据人数添加。