低热量 高营养的板栗南瓜小米粥

养胃粥来咯！男女老少都宜。

《本草纲目》说，小米“治反胃热痢，煮粥食，益丹田，补虚损，开肠胃。”

板栗南瓜
1⃣养胃 降三高：南瓜果胶含量很高，可以保护胃肠道黏膜，降低血糖、胆固醇、防治高血压，如果家有老人，糖尿病人，一定少不了它~

2⃣排毒 瘦身：南瓜含有丰富的膳食纤维，能加速肠道蠕动。同时，也有一定的通便作用。

3⃣补血 美肤：南瓜所含的钴和铁元素有补血的作用，维生素C、维生素E等，可抗氧化，滋润皮肤。

4⃣促进儿童成长发育：富含丰富的钙、铁、锌等多种微量元素，可以促进儿童骨骼和视觉发育。。。。。。

吃过小南瓜的都知道味道粉糯清甜  有南瓜的甜香   又有板栗的粉糯    就连我不喜欢吃南瓜的人就唯独喜欢吃这种小南瓜   哈哈哈   即使不加任何调料  蒸煮炒焖都很好吃   超市  市场都有得买   南瓜仔买回来在家保存一两个月都没有问题的

用料  

低热量 高营养的板栗南瓜小米粥的做法  

1. 食材准备 板栗南瓜一个  小米粥量杯大半杯左右

2. 小米 量杯大半杯

3. 电饭锅放小米 过两次水 然后加水 水看小米多少 比平时煮米饭多放四五倍左右
   小米放水后先放着泡一会   然后下一步小南瓜削皮。。。。

4. 削完皮的小南瓜开水洗净  对半切开 淘干净里面的籽籽出来

5. 籽籽淘完后    南瓜对半切开  然后再切成条形

6. 放进电饭锅里跟小米一起煮   煮20来分钟就沸腾了（家里有榨果汁机的可以把南瓜榨汁再把水倒进去  前提是有榨汁机哈  没有就先按着我说的来先   ）

7. 20分钟沸腾后 先用勺子捞一块出来   看南瓜有没有熟了  熟就全部捞出来碗里

8. 用勺子依次一块一块压成泥   尽量快点哦！   因为锅里的粥在煮着呢！压好泥后把全部倒进去电饭锅里 把泥搅均匀后再煮个五分钟就OK了

9. 手动肯定比不上自动的   压泥有一些还是没有压好  还是有个别的一小点块
   但是没有关系啦！味道是不会受影响的呢！
   

小贴士

南瓜建议是挑粉糯的这种    熬粥粉糯清香