苦瓜酿肉（小美版）
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![苦瓜酿肉（小美版）的做法步骤图]( "苦瓜酿肉（小美版）的做法步骤图")
夏天要适当的吃点苦，苦瓜清热解毒好处多多～～
用料
| 苦瓜 | 1根 |
| 猪里脊 | 250克 |
| 胡萝卜 | 2根（小） |
| 洋葱 | 2个（小） |
| 葱姜水 | 少量 |
| 盐 | 5克 |
| 生抽 | 少量 |
| 枸杞 | 8粒 |
| 小葱碎 | 少量 |
苦瓜酿肉（小美版）的做法
先将猪里脊清洗干净，切成小方块放冰箱冷冻一小时以上。
小🥕跟小洋葱放入主锅
![苦瓜酿肉（小美版）的做法步骤图 第2张]( "苦瓜酿肉（小美版）的做法步骤图 第2张")
3秒钟速度5切碎
![苦瓜酿肉（小美版）的做法步骤图 第3张]( "苦瓜酿肉（小美版）的做法步骤图 第3张")
放入冷冻变硬的猪肉
![苦瓜酿肉（小美版）的做法步骤图 第4张]( "苦瓜酿肉（小美版）的做法步骤图 第4张")
用小美的绞肉#10秒钟速度6绞肉
![苦瓜酿肉（小美版）的做法步骤图 第5张]( "苦瓜酿肉（小美版）的做法步骤图 第5张")
加入盐，生抽，葱末 15秒钟反转3 边转边从孔洞中倒入适量的葱姜水（分2-3次倒入）水充分吸收肉就完成啦！
![苦瓜酿肉（小美版）的做法步骤图 第6张]( "苦瓜酿肉（小美版）的做法步骤图 第6张")
苦瓜清洗切段去囊（怕苦的话苦瓜可以提前开水焯一下）将绞好的肉塞入苦瓜中，撒枸杞点缀
![苦瓜酿肉（小美版）的做法步骤图 第7张]( "苦瓜酿肉（小美版）的做法步骤图 第7张")
上蒸锅 15-20分钟/varoma/速度1
肉很嫩，瓜微苦，吃出健康来！
![苦瓜酿肉（小美版）的做法步骤图 第8张]( "苦瓜酿肉（小美版）的做法步骤图 第8张")
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