鲜肉酿苦瓜

喜欢苦瓜的苦。

用料  

鲜肉酿苦瓜的做法  

1. 把猪肉剁碎，加入盐、生抽、淀粉，可以根据自己的爱好适当的添加一些胡椒和香菇，然后搅拌均匀。

2. 把苦瓜洗干净，切成长短均匀的一段一段，把囊掏空，用汤勺或筷子把肉挑进苦瓜囊的位置填满。

3. 放进锅里大火蒸20-30分钟即可。