蜂蜜酿苦瓜

用料  

蜂蜜酿苦瓜的做法  

1. 苦瓜洗净切掉两头，从中间断开用勺子挖掉里面的心，不喜欢吃生的也可以用水焯一下苦瓜在做。

2. 香蕉去皮插入苦瓜内，如不好插入可以分段做。

3. 用刀切成稍微厚一点的片。

4. 苦瓜摆在盘子上，泡好的枸杞点缀一下，淋上蜂蜜即可，夏天多吃蜂蜜香蕉苦瓜去火又润肠。

小贴士

苦瓜买粗一点的，香蕉买相对直一些，细一些的这样做起来方便，没做之前放冰箱冷藏1～2小时，夏天这样吃起来凉凉爽爽的。