麻辣不辣的水煮巴沙鱼
来源：菜肴屋 阅读：2.19W 次
明明放了好多辣椒最后又不辣的水煮鱼，比较适合南方人和不怎么爱吃辣的人口味
用料
| 淀粉2 | 勺 |
| 盐5 | 克 |
| 麻椒1 | 把 |
| 蒜4 | 瓣 |
| 料酒1 | 勺 |
| 蛋白 | 1个 |
麻辣不辣的水煮巴沙鱼的做法
准备好巴沙鱼（龙利鱼）切片＋盐＋料酒＋淀粉＋黑胡椒粉＋姜丝腌制15分钟
![麻辣不辣的水煮巴沙鱼的做法步骤图 第2张]( "麻辣不辣的水煮巴沙鱼的做法步骤图 第2张")
蒜＋朝天椒➕花椒
![麻辣不辣的水煮巴沙鱼的做法步骤图 第3张]( "麻辣不辣的水煮巴沙鱼的做法步骤图 第3张")
葱➕干辣椒➕花椒
![麻辣不辣的水煮巴沙鱼的做法步骤图 第4张]( "麻辣不辣的水煮巴沙鱼的做法步骤图 第4张")
起锅，烧油，蒜➕辣椒➕郫县豆瓣酱两勺，炒两下加水煮开
![麻辣不辣的水煮巴沙鱼的做法步骤图 第5张]( "麻辣不辣的水煮巴沙鱼的做法步骤图 第5张")
水开放鱼片
![麻辣不辣的水煮巴沙鱼的做法步骤图 第6张]( "麻辣不辣的水煮巴沙鱼的做法步骤图 第6张")
下鱼山煮开
![麻辣不辣的水煮巴沙鱼的做法步骤图 第7张]( "麻辣不辣的水煮巴沙鱼的做法步骤图 第7张")
撇去浮沫
![麻辣不辣的水煮巴沙鱼的做法步骤图 第8张]( "麻辣不辣的水煮巴沙鱼的做法步骤图 第8张")
出锅，放葱花和干辣椒花椒热油炸开
![麻辣不辣的水煮巴沙鱼的做法步骤图 第9张]( "麻辣不辣的水煮巴沙鱼的做法步骤图 第9张")
搞定，准备开饭😍😍😝
![麻辣不辣的水煮巴沙鱼的做法步骤图 第10张]( "麻辣不辣的水煮巴沙鱼的做法步骤图 第10张")
小贴士
这个菜不怎么辣，没有味精鸡精，好吃，家常便饭，不如自己下厨~味道好极了💕
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