豆瓣酱大虾
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懒的去楼下拿老抽，这次就没放，儿子每周一次🦐
用料
| 豆瓣酱 | 1勺 |
| 虾 | 19只左右 |
| 生抽 | 3勺 |
| 柠檬汁 | 1勺 |
| 葱 | 4根 |
| 姜 | 2片 |
| 白胡椒粉 | 半勺 |
| 水 | 适量 |
| 蚝油 | 半勺 |
豆瓣酱大虾的做法
锅中倒油烧热，然后倒入虾和老姜翻炒至虾变色
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放入生抽白胡椒粉柠檬汁豆瓣酱蚝油翻炒，我们家烧都不放料酒的，所以放了老姜柠檬汁和胡椒粉去腥
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放入适量水
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煮到水只有一点了放葱，再煮一分左右
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翻炒均匀
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出锅装碗，很入味，剩下的汤汁和壳就给我家的狗狗拌饭吃了，连我家的狗狗都把碗舔的锃亮锃亮的
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