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红烧大冬瓜

来源:菜肴屋 阅读:3.27W 次
红烧大冬瓜的做法步骤图,红烧大冬瓜怎么做好吃

不放一滴水

用料  

冬瓜 500克
生抽3
鸡油 20克
2根

红烧大冬瓜的做法  

  1. 切成大概5cm×7cm每块,

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  2. 轻刀切下,5毫米深度。

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  3. 爽甜,刚熟就可以了,不要太熟,否则会带酸味。

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小贴士

慢火炸至一面金黄色。记住,最后才放豉油上色。

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