烧烤酱炒什锦火锅丸子

用料  

烧烤酱炒什锦火锅丸子的做法  

1. 超市里的速冻丸子用微波炉解冻至没有硬心，解冻过程中会出水，把水倒掉待用。

2. 锅中放少许油加热，倒入适量烧烤酱翻炒片刻

3. 放丸子继续翻炒，锅里的酱会慢慢全粘在丸子上就可以出锅了

小贴士

虾饺、包心鱼丸、牛肉丸最好吃。
我家买的超市散条装丸子，一般七八条丸子放半袋烧烤酱即可。