手工肉丸蔬菜什锦砂锅
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用料
白菜 | 7.8片 |
角瓜 | 半个 |
豆芽 | 一把 |
木耳 | 5朵 |
番茄 | 半个 |
洋葱 | 1/4个 |
午餐肉 | 7.8片 |
小海米 | 20粒 |
豆腐 | 1块 |
盐 | 5克 |
味极鲜 | 1勺 |
烧烤汁 | 1勺 |
醋 | 少许 |
手工肉丸 | 10个 |
手工肉丸蔬菜什锦砂锅的做法
用康宁锅做砂锅🍲,非常方便!起锅放花生油,洋葱炝锅😃
加入午餐肉,炒一下
加入烤肉酱,味极鲜,炒香
加入白菜,番茄,豆腐,角瓜等等,放盐,添水…按照自己的需要添加,白菜可以多炖一会,软烂的好吃😆
加入木耳
豆腐切小块,可以早放,炖的久好吃
最后放豆芽,豆芽煮的时间太长,容易不好吃😋
最后加入醋几滴调味,海米
放入手工肉丸,用肉馅调好的,汆成丸子状,滚汤下进去,撇一下沫子,放入蟹足棒,煮一下,淋香油几滴,出锅😍冬季砂锅配白米饭,晚饭不要吃多哦!
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