腐皮青菜(智能无油烟版)
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全程无油烟、轻松愉悦的厨房操作!
用料
青菜 | 300克 |
豆腐皮 | 2张 |
盐 | 3克 |
生抽 | 半勺 |
料酒 | 1勺 |
腐皮青菜(智能无油烟版)的做法
豆腐皮用温水泡软后,撕成小片,再用手把多余的水分捏挤掉。青菜洗净切段。将3g盐、1勺生抽、1勺料酒调成调味汁待用。
打开智能炒锅锅盖,倒入一锅底的油,依次将青菜、豆腐皮平铺放入,淋上调味汁。
盖上锅盖,调至“爆炒”模式,时间设为10分钟,开始烹饪。
听到结束提示音后打开锅盖,烹饪完成,盛出装盘。
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