地方美食中，串串的吃法特别多，今天介绍一款韩国料理做法

多数人喜欢吃串串，不管什么食材，似乎串上串串，不管怎么吃都好吃。这道韩式烤打糕，煎好的肉串串，品相招人，口感外酥里嫩，不仅大人爱吃，小朋友见了也一定追着要吃！

用料  

地方美食中，串串的吃法特别多，今天介绍一款韩国料理做法的做法  

1. 香肠改刀

2. 碗中放糖

3. 倒入酱油

4. 倒入糖浆

5. 放入番茄酱

6. 放入辣椒酱

7. 搅拌均匀

8. 小香肠、打糕倒入沸水中

9. 煮好后捞出

10. 放入冷水中冷却

11. 用竹签子串起来

12. 锅内倒入少许油

13. 下锅煎

14. 边煎边涂酱

15. 撒上芝麻

16. 撒上小葱

17. 挤上沙拉

18. 摆盘入席喽！

小贴士

1.小香肠与年糕煮的时间不易过长
2.年糕过冷水是为了让年糕更有弹性
3.可以在煎之前把酱料涂好，也可以在煎的时候涂，注意煎的时候涂一定要小火