韩国鸡肉串

翻译的 共计用时28分钟  作者：Seonkyoung Longest!

用料  

韩国鸡肉串的做法  

1. 1磅无骨无皮鸡胸肉和/或鸡大腿，切成1英寸的碎片

2. 8至10个青葱，切成1½英寸长

3. 将切好的鸡肉，盐，胡椒，料酒，姜和大蒜加入一个大碗中拌匀。用保鲜膜盖住碗，在冰箱中腌制至少20分钟到隔夜。

4. 拌匀

5. 腌肉的同事开始做甜酱，取中等大小的碗加入酱油和蜂蜜，拌匀。

6. 拌好的样子

7. 拌好甜酱开始做辣酱，领取一个碗加1/2杯甜酱，韩国辣酱粉，拉差酱和黑胡椒粉拌匀，简单的酱汁就做好了！

8. 拌匀

9. 拌好的样子

10. 开始穿鸡肉串，首先放一片葱，然后放入一至两块鸡肉串上。 如果你使用6寸串，你可以做6到7个串。

11. 串鸡肉串的图

12. 串鸡肉串的图

13. 开始烤鸡肉串，在电烧烤架或在炉子上做都可以。
    中火加热烧烤架，烤肉架或煎锅。 将鸡肉放入烤架上，最开的一边烤4到5分钟。然后翻转开始烤另一边，然后给先烤的这边刷你喜欢的酱。 烤约2分钟开始翻转，刷酱。 现在，继续翻转和刷酱，都尽可能多的翻转跟刷酱，直到鸡肉完全烤熟，颜色跟口味都完美开吃吧！

14. 放上后烤4-5分钟

15. 翻转到另一边开始刷酱

16. 不停翻不停刷

17. 快好了

18. ok开吃