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韩国参鸡汤

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韩国参鸡汤的做法图解 韩国参鸡汤的做法步骤

浓香醇厚的参鸡汤无论是香嫩的鸡肉还是鲜美的汤汁,品上一口,便能感受到从唇齿间到肠胃里的浓香和温暖。

用料  

1只
人参 若干
糯米 250克
大葱 1根
红枣 若干
1头
1块
适量

韩国参鸡汤的做法  

  1. 大葱切段、姜切片、人参去根

    韩国参鸡汤的做法图解 韩国参鸡汤的做法步骤 第2张
  2. 将切好的大葱、姜,蒜塞入鸡身内

    韩国参鸡汤的做法图解 韩国参鸡汤的做法步骤 第3张
  3. 再将去根的人参、洗好的糯米、红枣塞入鸡身

    韩国参鸡汤的做法图解 韩国参鸡汤的做法步骤 第4张
  4. 将填好的鸡放入砂锅中,倒入热水没过鸡身

    韩国参鸡汤的做法图解 韩国参鸡汤的做法步骤 第5张
  5. 接将人参、红枣、大葱、姜铺在鸡的周围

    韩国参鸡汤的做法图解 韩国参鸡汤的做法步骤 第6张
  6. 煮至沸腾后盖上锅盖,接着转小火炖1小时

    韩国参鸡汤的做法图解 韩国参鸡汤的做法步骤 第7张
  7. 开盖后倒盐,搅拌均匀

    韩国参鸡汤的做法图解 韩国参鸡汤的做法步骤 第8张
  8. 开吃啦!

    韩国参鸡汤的做法图解 韩国参鸡汤的做法步骤 第9张

小贴士

因为韩国参鸡汤的鸡肉本身味淡,口味重的人最后加盐时可以多加。

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