日式烧鸟串[特别好记的方子]

无意翻到的方子，分享给大家哈~~而且配料好记，全都是1比1。日式居酒屋的烧串味道。快快做起来哇！！烤箱/碳烤均可以哒！！！

用料  

日式烧鸟串[特别好记的方子]的做法  

1. 将日式酱油、糖、米酒、麦芽糖混合煮在一起作为酱汁；大葱切成段后用清水泡15分钟去味，备用。
   串串清洗干净。
   注意：大葱泡水的目的为了去辣味，这样烤后的大葱，是甜的！！

2. 我买的是成品鸡腿肉，所以直接把肉肉腌制就可以了。

3. 把它们串起来~~
   400克的肉我做了7串

4. 190度预热后
   当当当~~~入烤箱，烤约8分钟后取出抹上剩下的酱汗。全程烤约20分钟。
   我直接腌完一次性烤的，中途没有拿出再抹。味道也是很不错的。

5. 成品