烧鸟鸡肉串
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日本铁板烧和烧鸟工作了15年 分享自己的菜品，让新人学的更快更正宗
用料
| 鸡腿肉 | 60克 |
| 大葱 | 20克 |
| 黑胡椒 | 3克 |
| 海盐 | 3克 |
| 烧鸟汁 | 5克 |
烧鸟鸡肉串的做法
大葱切3cm
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鸡肉切20克一块
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按照图片穿起来
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穿成成品
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两面刷油，正面烤3分45秒 背面烤1分20秒
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烤熟，刷烧鸟汁，撒盐，胡椒
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撒葱花，芝麻即可
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小贴士
烧鸟汁自己熬的，已有百年，需要比例的私聊
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