炸串方子
来源:菜肴屋 阅读:1.16W 次
用料
————腌料: | |
奥尔良腌料 | 30克 |
水 | 30克 |
————面糊: | (调匀) |
面粉 | 100克 |
淀粉 | 50克 |
水 | 200克 |
油 | 25克 |
盐 | 1.5克 |
泡打粉 | 1克 |
———刷酱: | (混匀中小火煮微粘状) |
生抽 | 40克 |
白糖 | 20克 |
烧汁 | 50克 |
蚝油 | 30克 |
韩式辣椒酱 | 15克 |
————撒料: | (按喜好放) |
芝麻 | |
孜然(提前烘烤一下) | |
麻辣鲜 | |
辣椒粉 |
炸串方子的做法
热门内容
大家都在看
最近更新