炸肠、炸各种丸子、炸各种串串

之前因为第一次炸火腿肠发现了这个味道可以适合各种炸串，超级好吃，简直跟在老家吃的最好吃的炸串一样，这样在离老家两千多公里的地方也可以吃到这么好吃的炸串真是开心。😬😬

用料  

炸肠、炸各种丸子、炸各种串串的做法  

1. 准备材料：火腿肠改刀（改刀的时候注意不要切太深会断，切太浅不开花哦）各种丸子解冻后备用，准备一碗调料（喜欢辣点的小伙伴们可以自行多放点辣椒，不喜欢太咸的话适量减少盐量）

2. 锅里放油热油

3. 放入火腿肠小火炸开花

4. 大火炸至酥脆捞出

5. 炸各种丸子，完成捞出

6. 勺几勺热油淋到调料碗里，搅拌均匀

7. 淋在炸肠上面

8. 淋在各种丸子上面就完成啦

9. 这个是我上个月做的各种炸串，淋上调料感觉都比外面卖的还要好吃哦。🥰🥰

小贴士

1.所有食材可以根据个人口味饭量进行调整哦
2.热油淋入调料时一定要一大勺，油一定要够热才可以哦，淋上去会滋啦响才可以哦，快速搅拌均匀淋上炸肠丸子或是串串上面味道才会更香哦。
3.调料的量根据食材的多少自行增加或是减少都可以，就是种类还是一样就可以了。