南乳汁炖肉
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黄老师版炖肉，学起来
用料
| 五花肉 | 500克 |
| 南乳汁 | 3勺 |
| 八角 | 2个 |
| 香叶 | 3片 |
| 桂皮 | 1块 |
| 蒜 | 5瓣 |
| 老抽 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 米酒 | 2勺 |
| 冰糖 | 1勺 |
南乳汁炖肉的做法
五花肉洗净切块，放锅中干煎；煎至微微焦黄，加入八角、香叶、桂皮、大蒜
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加入米酒、南乳汁、生抽、冰糖、老抽翻炒上色
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加满水，小火炖50分钟，最后大火收汁就完成啦
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