可以 喝汤 干gàn饭 的酸菜鱼 🐟 🐟 🐟
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可以 喝汤 干gàn饭 的酸菜鱼 🐟 🐟 🐟
一切都是热气腾腾，酸汤也是yyds ！！吃下去，秋冬季暖暖的，肚子饱饱的 。
用料
| 乌鱼片 | 500克 |
| 姜 | 适量 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 油 | 适量 |
| 酸菜 | 200克 |
| 香菜 | 适量 |
| 盐 | 2克 |
| 金针菇 | 1小把 |
| 酸辣藕带 | 100克 |
| 料酒 | 1勺 |
可以 喝汤 干gàn饭 的酸菜鱼 🐟 🐟 🐟 的做法
鱼片洗净，沥水备用
![可以 喝汤 干gàn饭 的酸菜鱼 🐟 🐟 🐟 的做法步骤图 第2张]( "可以 喝汤 干gàn饭 的酸菜鱼 🐟 🐟 🐟 的做法步骤图 第2张")
金针菇洗净，沥水备用
![可以 喝汤 干gàn饭 的酸菜鱼 🐟 🐟 🐟 的做法步骤图 第3张]( "可以 喝汤 干gàn饭 的酸菜鱼 🐟 🐟 🐟 的做法步骤图 第3张")
香菜葱花洗净，沥水备用
![可以 喝汤 干gàn饭 的酸菜鱼 🐟 🐟 🐟 的做法步骤图 第4张]( "可以 喝汤 干gàn饭 的酸菜鱼 🐟 🐟 🐟 的做法步骤图 第4张")
鱼片用料酒，适量胡椒粉腌制10分钟
![可以 喝汤 干gàn饭 的酸菜鱼 🐟 🐟 🐟 的做法步骤图 第5张]( "可以 喝汤 干gàn饭 的酸菜鱼 🐟 🐟 🐟 的做法步骤图 第5张")
金针菇铺入料理锅中，备用
![可以 喝汤 干gàn饭 的酸菜鱼 🐟 🐟 🐟 的做法步骤图 第6张]( "可以 喝汤 干gàn饭 的酸菜鱼 🐟 🐟 🐟 的做法步骤图 第6张")
炒锅，热锅冷油放入葱白，姜，蒜爆香，放入酸菜，炒出香味，放入热水，放入酸菜鱼料包，大火煮开，然后放入酸藕带。
![可以 喝汤 干gàn饭 的酸菜鱼 🐟 🐟 🐟 的做法步骤图 第7张]( "可以 喝汤 干gàn饭 的酸菜鱼 🐟 🐟 🐟 的做法步骤图 第7张")
把煮好的汤底倒入料理锅中，大火煮开
![可以 喝汤 干gàn饭 的酸菜鱼 🐟 🐟 🐟 的做法步骤图 第8张]( "可以 喝汤 干gàn饭 的酸菜鱼 🐟 🐟 🐟 的做法步骤图 第8张")
最后，放入鱼片。
![可以 喝汤 干gàn饭 的酸菜鱼 🐟 🐟 🐟 的做法步骤图 第9张]( "可以 喝汤 干gàn饭 的酸菜鱼 🐟 🐟 🐟 的做法步骤图 第9张")
关火。放入香菜，好吃的酸菜鱼就好了。酸辣鲜香，就是很费米饭🍚……
![可以 喝汤 干gàn饭 的酸菜鱼 🐟 🐟 🐟 的做法步骤图 第10张]( "可以 喝汤 干gàn饭 的酸菜鱼 🐟 🐟 🐟 的做法步骤图 第10张")
小贴士
可以喝汤的酸菜鱼，鱼片滑嫩Q弹，汤汁酸辣开胃
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