超简单水煮麻辣龙利鱼
来源：菜肴屋 阅读：2W 次
龙利鱼是买来减肥的，哈哈哈不想减肥一直没吃，冰箱里放的有点久，担心香煎味道不好，就想着麻辣吧，果然很不错呀
ps:没有过程图片，好吃才想着记录
用料
| 麻椒 | 1把 |
| 葱 | 1根 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 龙利鱼 | 1条 |
| 料酒 | 3勺 |
| 干辣椒 | 1个 |
| 淀粉 | 1勺 |
超简单水煮麻辣龙利鱼的做法
龙利鱼解冻，洗净，切薄片
加料酒，胡椒粉(我没有，放了十三香)，生抽，盐，淀粉，抓匀，腌制15分钟
烧水，水开放入鱼片，煮熟捞出备用
准备空碗放入葱花，蒜末，干辣椒，辣椒粉，麻椒，芝麻，少量盐
烧热油淋入晚内，调料瞬间爆香，加入生抽搅拌均匀
浇入鱼片上，香菜点缀，yyds!
小贴士
口轻，调料可不放盐
想吃辣多放干辣椒
油也不用太多
加入配菜估计也会很好吃~
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