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麻辣青蛤（鲜、香、麻、辣、甜。）

来源：菜肴屋 阅读：1.92W 次
麻辣青蛤（鲜、香、麻、辣、甜。）的做法步骤图

用料  

青蛤 1000克
油 适量
麻椒 1把
干辣椒（爱吃辣多加） 5个
糖 30克

麻辣青蛤（鲜、香、麻、辣、甜。）的做法  

  1. 青蛤清洗干净，焯一下。

    麻辣青蛤（鲜、香、麻、辣、甜。）的做法步骤图 第2张

  2. 油温5成热，加麻椒，干辣椒炒香。

    麻辣青蛤（鲜、香、麻、辣、甜。）的做法步骤图 第3张

  3. 加炒熟的青蛤翻炒一两分钟，加白糖继续翻炒一两分钟出锅即可。

    麻辣青蛤（鲜、香、麻、辣、甜。）的做法步骤图 第4张

  4. 鲜香麻辣甜。

    麻辣青蛤（鲜、香、麻、辣、甜。）的做法步骤图 第5张
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