肉末炒河粉
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用料
河粉 | 250克 |
肉末 | 50克 |
萝卜干 | 适量 |
虾米 | 适量 |
香菜 | 适量 |
葱花 | 适量 |
蒜末 | 适量 |
油 | 适量 |
酱油 | 2勺 |
蚝油 | 1勺 |
胡椒粉 | 1匙 |
肉末炒河粉的做法
准备河粉。
所有配菜:香菜 、葱花、 肉末、 虾米、萝卜干 、 蒜末 。
起锅热油,炒香蒜末 。
倒入肉末,翻炒至熟。
放入萝卜干和虾米炒出香气 。
放入河粉。
加入酱油、 蚝油、 胡椒粉调味 。
翻炒入味, 起锅前撒入香菜和葱花 ,翻炒均匀后出锅 。
成品。
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