宋朝的中秋节——玩月羹
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作为遇见逆水寒方应看他又贪吃又贪玩的女人,我还是来po一下这个宋代中秋节的重头传统——玩月羹
用料
龙眼肉 | 适量,随心情,想吃多少放多少 |
空心莲子 | 适量,随心情 |
桂花藕粉 | 一包 |
冰糖 | 三五粒 |
宋朝的中秋节——玩月羹的做法
煮开水,把莲子煮熟后捞起。
另起一锅水,加入桂圆肉和冰糖,然后加入莲子一起煮到开
藕粉加冷水拌匀,徐徐倒入锅中,搅拌,至透明
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