月亮大饼（正好是中秋节）|能量早餐

早餐比较追求快，对用量不用特别苛刻，自己觉得差不多就行，菜谱超级简单，可以随意补救。
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用料  

月亮大饼（正好是中秋节）|能量早餐的做法  

1. 适量面粉（80g面粉可以做5张饼）

2. 面粉中打入一只鸡蛋，并加少许的盐

3. 加入热水，略多于面粉的量（热水做的饼会更加软一点）

4. 面糊中较上一点油

5. 开火上锅

6. 锅热了以后转小火

7. 浇上面糊，打上鸡蛋

8. 待一面焦黄起泡后，翻面

9. 两面都略微金黄就可以了

小贴士

共耗时：40分钟

简易度：★★★

推荐度：★★★

因为受热不均匀的问题，所以每张饼的耗时比较长。

要是当中再加点料，配上一碗粥，或是蔬菜汁就好了。

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