想要牛乳奶茶更醇香,掌握这份牛乳浆的调法
来源:菜肴屋 阅读:7.04K 次
牛乳浆常用于制作牛乳系茶饮,可谓浓郁顺滑、奶香纯正。今天教大家茶饮备料之牛乳浆的制作方法。
用料
牛乳基底粉 | 200g |
热水 | 600ml |
冰块 | 400g |
准备原料冰块、热水、牛乳基底粉
将牛乳基底粉倒入热水中
加入冰块
用搅拌棒搅拌均匀且冰块融化,否则乳浆容易结块
用滤网过筛杂质(这样牛乳浆的口感则会更加细腻)
最后,用保鲜膜密封保存,牛乳浆做好啦!
小贴士
牛乳茶,是在传统奶茶基础上的创新,突出的是健康概念,满足消费者不断的的潜性升级需求。
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