潮汕海鲜果条
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用料
果条 | 1斤 |
芥兰 | 100克 |
猪肉 | 200克 |
鲜鱿鱼 | 200克 |
虾 | 100克 |
葱段 | 少许 |
酱油 | 少许 |
番茄 | 1个 |
芡粉 | 少许 |
鱼露 | 少许 |
潮汕海鲜果条的做法
1·果条先用酱油腌制30分钟。
2.猪肉下料酒,盐,味精,麻油,芡粉腌制30分钟。
3.加入油放入芥兰爆炒,加点鱼露,再加入果条,然后用盘盛起。
1.用油烧开,放入猪肉,鲜鱿鱼,虾,番茄,葱段爆炒。
2·差不多熟时勾芡粉,淋在果条上!
味道非常美味
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