潮汕炒果条
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经过向同事请教,这是第二次学习的成果,记录一下,以后可以备忘。我是一个很健忘的人🙃🙃🙃
用料
半肥瘦 | 适量 |
盐 | 适量 |
酱油 | 1勺 |
果条 | 五人量 |
包菜 | 半个 |
胡萝卜 | 半根 |
鸡蛋 | 两个 |
葱花 | 适量 |
潮汕炒果条的做法
包菜,胡萝卜切丝
倒入一点油,放入半肥瘦炒,炸出油
放入包菜,胡萝卜丝,事先煎个鸡蛋一起翻炒,放入调料,炒好装盘备用。
放适量的油,倒入果条,炒熟
倒入配菜,和果条一起翻炒,起锅,撒上葱花,开吃。光盘😏😏😏
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