节气食方:出伏送暑汤
来源:菜肴屋 阅读:3.19W 次
出伏后至白露节气,湿气尚存,仍需祛湿。
功效:清热利湿、补益肾气,调理下焦湿热、小便异常、白带。
口感清甜,虽是纯素,补养的效果却很好。
用料
豇豆 | 250克 |
豆腐 | 一块 |
空心菜 | 一把 |
油 | 少许 |
盐 | 少许 |
白胡椒粉 | 少许 |
节气食方:出伏送暑汤的做法
豇豆、空心菜洗净,豆腐过水冲一下。豆腐切小方块,豇豆角切约2寸长的段,空心菜取嫩茎叶。
锅内放清水,水开后放少许盐和植物油,入豆腐和豇豆角煮熟。
豇豆熟透后,加入空心菜,此时不要盖锅盖。
待锅内汤再次沸腾后,撒胡椒粉起锅。
热门内容
热门图文
大家都在看
最近更新