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三伏天美味祛暑番茄黄鳝汤

来源:菜肴屋 阅读:2.71W 次
三伏天美味祛暑番茄黄鳝汤的做法步骤图

三伏天,要增加营养又不要过于油腻,这道汤即是最健康营养美味不过了。

用料  

黄鳝 2根
番茄 1只
生姜 少许
蒜片 5片
1勺
少许

三伏天美味祛暑番茄黄鳝汤的做法  

  1. 黄鳝洗净切小段

  2. 番茄洗净切块

  3. 油烧热,放入蒜片生姜爆香

  4. 放入番茄炒出汁,加水适量煮开

  5. 放入鳝段,放入料酒、盐少许煮开,中小火再煮20分钟

  6. 撒点胡椒粉,出锅

    三伏天美味祛暑番茄黄鳝汤的做法步骤图 第2张
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