简单实用，奶白鲫鱼汤
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用料
| 鲫鱼 | 1条 |
| 姜 | 三片 |
| 盐 | 适量 |
| 葱花 | 适量 |
| 香菜 | 适量 |
简单实用，奶白鲫鱼汤的做法
1、鲫鱼🐟双面划口备用
2、冷锅热油加入姜片煸香
3、小火🔥加入鲫鱼，双面煎至金黄（小火可以多煎一会）
4、加入冷水💧（多一些，水会蒸发）
5、加入适量盐🧂中火慢炖约19分钟，汤水成奶白色
6、关火盛出，撒入葱花香菜🥬
小贴士
姜片爆锅时可根据口味加入适量蒜🧄和花椒、大料，营养丰富，小孩和产妇喝特别好哦～
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