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奶白鲫鱼汤,简单易操作

来源:菜肴屋 阅读:3W 次
奶白鲫鱼汤,简单易操作的做法步骤图

用料  

鲫鱼 一条(一斤半)
姜片 2片
适量
大葱 一根
鸡精 适量
煎蛋 一个

奶白鲫鱼汤,简单易操作的做法  

  1. 鲫鱼洗净煎至两面金黄后,放入沙锅中

    奶白鲫鱼汤,简单易操作的做法步骤图 第2张
  2. 加入水,大葱,适量盐,荷包蛋,姜片大火煮开改小火慢慢炖,

    奶白鲫鱼汤,简单易操作的做法步骤图 第3张
  3. 这是炖了一个小时的样子,喜欢浓一点的可以炖久一点

    奶白鲫鱼汤,简单易操作的做法步骤图 第4张
  4. 小火炖了两个小时的样子

    奶白鲫鱼汤,简单易操作的做法步骤图 第5张

小贴士

一定要加荷包蛋哈,那样才会奶白奶白的

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