家常海带包
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用料
| 海带 | 500克左右 |
| 大蒜 | 一头 |
| 肉 | 500克 |
| 佐料 花生油160克左右 盐少许 十三香适量 酱油适量 发酵粉3克 | |
家常海带包的做法
发酵粉3克用温水冲来放置一分钟 倒入面粉 继续倒入适量温水，调成软和的面团 放置发酵
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海带丝用水提前泡好去盐 切成小块
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肉剁碎放十三香和酱油腌制半小时入味
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大蒜切碎 将所以食材混合 先放入油 海带包子油需要多一些才好吃 再依次加盐 味达美酱油
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面发酵好 揉面压出内部气泡 切除均等的大小的面团 擀包子皮
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开始包包子 哈哈 馅多才美味
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按自己喜欢的样子做
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锅下水提前烧热关火 包子放置15分钟二次发酵 大火25分钟 憋5分钟 开锅 吃喽
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我做了上下两屉 多余的面做的花卷🌸
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