家常版海带排骨汤

寒冷冬天，一碗妈妈牌热气腾腾的海带排骨汤，温暖人心。

用料  

家常版海带排骨汤的做法  

1. 清洗排骨，焯水捞出。

2. 备菜：海带、豆皮、香菇冲洗干净切丝，香菜切碎，备用。

3. 清水放入八角、桂皮、香叶，水开依次放入排骨、料酒、香菇、海带、豆皮，加入盐、花椒粉调味，中火慢炖40分钟，撇去油花。

4. 再煮20分钟，放入香菜、香醋、胡椒粉提鲜。

小贴士

可将八角、桂皮、香叶包在一起，更方便食用。