香辣虾蟹

用料  

香辣虾蟹的做法  

1. 把蟹洗干净，去腮

2. 虾清理干净

3. 蟹分好后用淀粉裹一下

4. 葱姜蒜

5. 准备这三种料

6. 蟹用料酒泡十分钟

7. 热锅 倒油 下姜蒜

8. 先炒虾

9. 变色撑起来

10. 再倒入泡好的蟹翻炒

11. 蟹变色后倒入虾

12. 放料放葱 再加点水炒

13. 乘起来就好啦