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酸菜烩肉

来源:菜肴屋 阅读:3W 次
酸菜烩肉的做法步骤图,酸菜烩肉怎么做好吃

用料  

酸菜
葱花
生抽
老抽
耗油
鸡精
十三香
大料

酸菜烩肉的做法  

  1. 冷水下锅焯骨头,变色捞出
    肉切片

  2. 锅内加油,四勺
    炒肉,肉变色继续炒葱花

  3. 锅内加入酸菜,炒一下
    加水,放入骨头

  4. 放生抽,老抽,耗油,鸡精,盐,十三香,大料瓣一个

  5. 小火慢炖

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