羊肉烩菜
来源：菜肴屋 阅读：2.01W 次
每次在外想念呼市这个留下我青春四年的城市，我都会自己做一道羊肉烩菜，它包涵了我的快乐和悲伤，一顿温暖的饭菜给我们莫大的动力！
用料
| 羊肉 | 200克 |
| 豆角 | 1小把 |
| 土豆 | 1个 |
| 粉条 | 1小把 |
| 葱 | 1/4根 |
| 韭菜 | 两根 |
羊肉烩菜的做法
材料洗净，切好。热锅热油下肉和葱翻炒，待肉熟了以后放入切好的豆角和土豆翻炒，加入盐、酱油、花椒粉。
炒至入味，待豆角颜色变化后，加入莫过食材的热水，炖开。大约15分钟后加入切好的粉条收汁，切碎的韭菜拌开出锅。
小贴士
土豆容易粘锅，如果不是不粘锅还得时不时翻动一下😜
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