家常排骨炖萝卜

已经被封闭在家42天了，那就好好做饭吧。

用料  

家常排骨炖萝卜的做法  

1. 排骨洗干净（因为是网上团的，所以也不挑了，这样也挺好）

2. 排骨开水下锅，倒入一勺料酒，半块生姜，煮出浮末，然后起锅，用水冲洗一下。

3. 倒入紫砂煲，放少许盐，放一点点醋，开始炖.

4. 等肉炖熟了，再下入白萝卜。

5. 一锅排骨炖萝卜就好了（家里有葱可以在起锅后放在汤碗里，如果有枸杞也可以和萝卜一起下锅）会让汤更好看。