胡萝卜炖排骨
来源:菜肴屋 阅读:1.15W 次
现在都是用眼过度,胡萝卜对眼睛好,所以要经常吃,现在的胡萝卜便宜又好保存,买到那种细细的颜色深一点的胡萝卜,生吃都好吃,甜
用料
排骨 | 500克 |
胡萝卜 | 2根 |
土豆 | 1/2个 |
姜 | 10片 |
花椒 | 10粒 |
胡萝卜炖排骨的做法
姜切片备用
选肋排切小段,泡水出血
加入贝赞酱料90克
土豆1/2个切块
胡萝卜两根切片或滚刀块
先将肉酱姜花椒加水500毫升装入微压锅,电磁炉/卡式炉加热至上汽,上汽十分钟关火,放汽开盖,加入土豆胡萝卜再压两分钟,上汽即可关火,开盖换玻璃盖或者换可加热砂锅,边吃边炖
小贴士
冬天菜凉的快,特别适合这样的一锅炖,简单又有营养,微压锅是双喜24寸麦饭石双盖,十分好用,微压锅上汽和高压锅有点不同,微压时间可以久一点,高压可以适当缩短,时间与排骨有关系,一般都在十分钟左右,拔汽帽注意有点烫,换上玻璃盖可以看着收汁
热门内容
大家都在看
最近更新