完美芙蓉蛋
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今天忘记拍步骤照了,完全按照文字描述来,你也可以做出这样的芙蓉蛋
用料
完美芙蓉蛋的做法
准备3个鸡蛋,加盐调成鸡蛋液,加入一点点的清水一起调匀
找一个这样的筛网,晒勺都可以,一般超市都有买
将鸡蛋液倒在晒勺伤过滤,这个时候会有很多白色的气泡下不去,这个很正常,这些气泡本来也不需要
过筛完毕的鸡蛋液,盖上保鲜膜,水开以后蒸8-10分钟左右就可以了
最后按自己带喜好淋上芝麻油和味极鲜即可
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